


Verzorging
Lactuca sativa
Eetbare plant.
Kiemt in: 7 - 14 dagen
Oogst in: 5 - 6 weken
Groeit het best bij: 18°C – 24°C
Let op: Groene sla is warmtegevoelig en groeit het best bij temperaturen van 18 tot 22°C. Bij temperaturen boven de 24°C kan de kieming worden geremd. Bovendien schiet de plant sneller door bij hoge temperaturen, wat de smaak bitter kan maken.
Direct na het kiemen lijkt groene sla misschien langzaam te groeien, maar zodra de plant is ontkiemd, zal de groei versnellen. Je hoeft de zaailingen niet uit te dunnen – laat ze gewoon allemaal groeien!
Sla groeit het best als de lamp maar één arm heeft! Staat de lamp te laag, dan kan deze je planten verbranden. Staat de lamp te hoog, dan groeien je planten lang en dun, met een lagere opbrengst.
We raden aan om de hele pod in één keer te oogsten, ongeveer vijf weken na het planten.
Je kunt ook geleidelijk oogsten, vanaf ongeveer drie weken na het planten, door de grotere buitenste bladeren als eerste te plukken. Snijd de bladeren geleidelijk af, richting het hart van de plant, tot de pod maximaal vijf tot zes weken oud is.
Groene sla is een eenjarige plant en heeft de beste voedingswaarde rond vijf weken na het planten. Begin met oogsten voordat de plant veroudert en zijn kenmerkende smaak verliest.