


Verzorging
Thymus vulgaris
Eetbare plant.
Kiemtijd: 7 - 14 dagen
Oogsttijd: 5 - 12 weken
Beste temperatuur: 18°C – 30°C
Tijm is een geweldige plant! Er is geen limiet aan het aantal zaailingen per pot. Laat het gewoon groeien!
Tijm groeit op een unieke 'kruipende' manier, en lijkt op een kleine rommelige bol. Maak je geen zorgen, dat is gewoon hoe het groeit! Hoe ouder het wordt, hoe rommeliger het groeit.
Je kunt beginnen met oogsten ongeveer een maand na het planten! Snijd voorzichtig de toppen van de plant af, zodat er ten minste twee paar echte bladeren overblijven om verder te groeien. Nieuwe stelen zullen snel verschijnen!
Blijf het af en toe oogsten! Dit vitamine-rijke kruid behoudt zijn smaak en nuttige eigenschappen, zelfs wanneer het verhit wordt.
Tijm is ook geweldig om te drogen. Op deze manier kun je het tot een jaar bewaren in een afgesloten pot.